홍삼, A형 독감 억제하는 분자 기전 첫 규명
핵심 요약 울산과학기술원(UNIST) 이상준 교수팀은 2025년 인플루엔자 A형과 변이 바이러스를 억제하는 홍삼의 분자적 기전을 국제학술지에 발표했다. 연구는 세포 및 동물 모델에서 홍삼 섭취가 ZBP1(바이러스 감염 세포 인식 단백질) 의존적 항바이러스 경로를 강화해 감염 세포의 사멸을 촉진하고 바이러스 단백질 발현을 억제함을 보였다. 세포 배양 실험과 정상 마우스·ZBP1 결핍 마우스 비교에서, 홍삼 투여군은 폐 조직 손상과 염증이 … 더 읽기