9월 제철 대하, 이 질환 있으면 섭취 주의해야 한다
9월부터 제철을 맞는 대하는 풍부한 단백질과 타우린 등 영양소로 인기지만, 갑각류 알레르기나 요산(통풍) 문제, 상처가 있는 경우 등 특정 질환이 있다면 섭취를 삼가야 한다는 지적이 나온다. 핵심 사실(Key Takeaways) 대하는 9월~11월 사이 맛이 좋은 제철 해산물이다. 단백질이 높고 지방은 적어 저칼로리 고단백 식품으로 분류된다. 타우린과 각종 무기질이 풍부해 혈압·혈관 건강에 유리할 수 있다. 갑각류 알레르기 … 더 읽기